Le dernier poissonnier

Photo de la Place de Marché d'Helsinki (Kauppatori) prise en 1898 - Photo de HKM, le musée de la Ville

Le dernier poissonnier de la Place du marché d’Helsinki (Kauppatori) fermera ses portes à Pâques. Les magnifiques poissons à l’incomparable fraîcheur de Tuomaan Kala : finis! Tuomas Kajasola avait établi sa poissonnerie sur la Place du marché il y a 30 ans. À l’époque on comptait 9 poissonniers en activité à Kauppatori. Les affaires allaient bon train. Puis, les uns après les autres, les poissonniers ont fermé boutique, faute de clients. Le consommateur d’aujourd’hui ne prend plus le temps de faire des emplettes, on fait ses courses au supermarché. Et il faut bien le dire aussi, le centre-ville est devenu une merveilleuse base de loisirs (pour les touristes) où il fait bon passer du temps, mais où il n’est pas très commode d’habiter.

Screenshot de la page FB de Tuomaan torikala Kauppatori

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