Les ingrédients :

Seulement 4 ingrédients pour ces jolies merveilles de Noël!

• un paquet de plaques de pâte feuilletée congelée (j’utilise Myllyparas)
• de la confiture de prune (luumuhillo)
• (un œuf pour donner de la couleur. Certains conseillent de ne pas dorer la pâte feuilletée car l’oeuf risque d’emprisonner la pâte feuilletée, l’empêchant ainsi de monter.
•  du sucre glace (tomusokeri)

Et aussi un peu de déco et de la musique de Noël pour se mettre dans l’ambiance

La recette : 

 1.  Déposez les plaques de pâte feuilletée congelées (dans mon paquet Myllyparas de 500 g, il y a 5 plaques, donc je vais faire 10 feuilletés) sur une plaque de cuisson. Laissez les décongeler à température ambiante un quart d’heure.  Allumez votre four à 225 degrés.

2. Coupez les plaques en deux pour obtenir 10 carrés de 10cmx10cm. Incisez les angles en diagonale sur 4 centimètres, le centre du carré doit rester intact.  

3. Déposez une petite cuillerée de confiture de prune au centre du carré.

4. Maintenant, petite séance origami pour former l’étoile.  Replier un demi-coin sur deux vers le centre du carré. Jetez un coup d’oeil aux photos en bas de la page, vous allez tout de suite comprendre ce que j’essaie d’expliquer.  

5. Dorez très légèrement les étoiles avec de l’oeuf battu avant de les mettre au four à mi-hauteur pour un quart d’heure. 

6. Saupoudrez de sucre glace avec une petite passoire. Oh, il neige! 

7. Transférez les étoiles sur un joli plat.

Bonne dégustation ! 

Note: Si vous ne trouvez pas la pâte feuilletée au rayon des surgelés, ni la confiture de prune au rayon des confitures, votre supérette aura sans doute organisé un rayon spécial Noël.